Mushroom Matters
@mushroomatters
Ամեն ինչ սկսվում է կուլտուրայից
Աշխատանք լամինար պահարանում, Պետրիի թասեր և կուլտուրայի տեղափոխում։ Մեր արտադրության առաջին փուլերից մեկը՝ մանրամասն և մեր ձեռքերով։
ՄԵՐ ՄԱՍԻՆ
Մաշրում Մեթրսը ամբողջական ցիկլով միկոլոգիական ստարտափ է Երևանից։ Ինքներս ենք աճեցնում ոզնասունկը, ռեյշին և կորդիցեպսը, ակտիվ նյութերը կորզում ենք էքստրակցիայի երկու փուլով և շշալցնում պատրաստի էքստրակտը՝ ամեն ինչ մեկ վայրում։ Մենք երեքն ենք և արտադրությունը կառուցում ենք բաց։
Սնկերն ամենուր են, բայց դրանք հեշտ է չնկատել։ Նրանք ձեր ներսում և շուրջն են, և այն ամենի մեջ, ինչ պետք է կյանքի համար՝ արդեն ավելի քան մեկ միլիարդ տարի։ Նրանք քայքայում են քարը, ստեղծում հող, կերակրում բույսերին և կապում էկոհամակարգերը։ Որքան շատ ենք իմանում սնկերի մասին, այնքան քիչ իմաստ ենք տեսնում կյանքում առանց նրանց։
Not magic. Just mycology.
Mushroom Matters · Երևան
Գաղափարը
Սնկերը կամուրջ են գիտության և բնության միջև։ Մենք այդ կամուրջը հասանելի ենք դարձնում բոլորին։
Գիտություն, ոչ թե հրաշքներ։ Բացատրում ենք, թե ինչ կարող է սունկը, հենվում ենք միայն հետազոտությունների իրական տվյալների վրա և ուղիղ ասում, թե ինչ նա չի կարող։
Յուրաքանչյուր փուլ մերն է․ սեփական կուլտուրաներ, մեր աճեցման խցիկները, էքստրակցիայի երկու փուլն ու շշալցումը։ Ոչինչ չենք հանձնում կողմնակի արտադրողի և ոչինչ չենք վերափաթեթավորում։
Միկոլոգիան ընտրյալների արտոնություն չէ։ Մեկ ազնիվ գին յուրաքանչյուր շշի համար, անվճար ուղեցույցներ և մարդկային լեզու՝ բիոհակերային ժարգոնի փոխարեն։
Մենք սովորեցնում ենք, ոչ միայն վաճառում։ Ամսագրում քայլ առ քայլ նկարագրված են մեր սեփական մեթոդները, իսկ Telegram-ալիքում շինարարությունը երևում է այնպես, ինչպես կա։
«Ամբողջական ցիկլ» հեշտ է հայտարարել և դժվար՝ ցույց տալ։ Ուստի մենք ցույց ենք տալիս․ ստորև յուրաքանչյուր փուլ մերն է, իսկ առանցքայինները քայլ առ քայլ բացված են Ամսագրում՝ սխալներով հանդերձ։
Յուրաքանչյուր խմբաքանակ սկսվում է Պետրիի բաժակից․ ուժեղ նմուշի հյուսվածքային կլոնն աճում է ագարի վրա, մինչև կուլտուրան դառնա մաքուր և կենսունակ։
Քայլ առ քայլ ուղեցույցը Ամսագրում →Կուլտուրան բազմացնում ենք հեղուկ սննդային միջավայրում․ դա ամենաարագ ճանապարհն է դեպի առողջ և հավասարաչափ սերմնանյութ։
Քայլ առ քայլ ուղեցույցը Ամսագրում →Ռեյշիի և կորդիցեպսի համար միցելիումով պատված հացահատիկը աստիճան է դեպի պտղաբլոկներ։ Ոզնասունկն ընդհանրապես չի դիպչում հացահատիկին․ նրա էքստրակտը պատրաստվում է մաքուր միցելիումից, ուստի «միցելիում = օսլայի լցանյութ» սովորական պնդումը նրան չի վերաբերում։
Քայլ առ քայլ ուղեցույցը Ամսագրում →Ռեյշին և կորդիցեպսը հասնում են լիարժեք պտղամարմինների վերահսկվող խցիկներում, որտեղ խոնավությունը, ջերմաստիճանը և օդը մեր ձեռքում են՝ անկախ սեզոնից։
Քայլ առ քայլ ուղեցույցը Ամսագրում →Տաք ջուրը կորզում է բետա-գլյուկանները, սպիրտը՝ տրիտերպենները։ Կատարում ենք երկու փուլն էլ, միավորում և գոլորշիացնում սպիրտը, ապա լցնում և պիտակավորում այստեղ՝ 30 մլ շշեր, ոչինչ ավելորդ։
Mushroom Matters
@mushroomatters
Աշխատանք լամինար պահարանում, Պետրիի թասեր և կուլտուրայի տեղափոխում։ Մեր արտադրության առաջին փուլերից մեկը՝ մանրամասն և մեր ձեռքերով։
Mushroom Matters
@mushroomatters
InstagramTelegram
Դիտել՝ InstagramԻնչպե՞ս են դարակների դիրքն ու օդափոխությունը կապված ջերմաստիճանի բաշխման հետ։ Instagram-ում և Telegram-ում ներկայացնում ենք նույն թվային մոդելը։ Սա հաշվարկային օրինակ է, ոչ թե մեր սենյակի չափումների քարտեզը։
Տեսականին գիտակցաբար փոքր է․ մեկ սունկ՝ մեկ խնդրի համար՝ ընտրված ըստ իր կենսաակտիվ միացությունների։
Պատմում ենք արտադրանքի բաղադրության և մեր նկարագրությունների հիմքերի մասին։
Ձևաչափ
Հեղուկ էքստրակտ՝ կաթոցիկով 30 մլ շշում։ Բաղադրությունն ու օգտագործման ցուցումները նշված են պիտակի վրա և ապրանքի էջում։
Շշի ծավալը
Օրական 1–2 մլ օգտագործելու դեպքում շիշը բավարարում է 15–30 օրվա համար։ Սա ծավալի հաշվարկ է, ոչ թե ազդեցության կամ դրա ժամկետի խոստում։
Հետազոտություններ
Ամսագրում քննարկում ենք սնկերի հետազոտություններն ու դրանց սահմանափակումները։ Տարբեր պատրաստուկները, չափաբաժիններն ու հետազոտության պայմանները թույլ չեն տալիս նույն արդյունքը խոստանալ մեր էքստրակտի համար։
Մենք ասում ենք, թե ինչ չեն կարող սնկերը։ Հենց դա է վստահությունը։
Կաթիլները հեշտ է չափաբաժնել ճշգրիտ և ճկուն, և դրանցում ավելորդ ոչինչ չկա․ ոչ պատիճների թաղանթ, ոչ լցանյութ, ոչ հացահատիկի ալյուր։
Սպիրտը գործիք է, ոչ թե բաղադրիչ․ այն պետք է տրիտերպենները կորզելու համար և հետո գոլորշիացվում է։ Պատրաստի էքստրակտում այն չկա։
Փաստաթուղթը
ԵԱՏՄ համապատասխանության հայտարարագիր № RU Д-AM.РА02.В.39933/25
Ամբողջ տեսականին ունի ԵԱՏՄ համապատասխանության հայտարարագիր։ Համարը բաց է․ մինչև գնումը կարող եք ստուգել ԵԱՏՄ ռեեստրում։
Աճեցված, մշակված և շշալցված Երևանում, Հայաստան։
Բիզնես, գիտություն և աճեցում․ մեզանից մեկը՝ յուրաքանչյուրի համար։ Կառուցում ենք սնկային էքստրակտների առաջին հայկական արտադրությունը և ցույց տալիս գործընթացն այնպես, ինչպես կա․ մեթոդները, թվերը և անհաջողությունները նույնպես։