Mushroom Matters
@mushroomatters
Всё начинается с культуры
Работа у ламинара, чашки Петри и перенос культуры. Показываем один из первых этапов нашего производства — в деталях и своими руками.
О НАС
Первый армянский производитель грибных экстрактов
Mushroom Matters — микологический стартап полного цикла из Еревана. Мы сами выращиваем ежовик, рейши и кордицепс, достаём действующие вещества двумя проходами экстракции и разливаем готовый экстракт — всё в одном месте. Нас трое, и мы строим производство открыто.
Грибы повсюду, но их легко не заметить. Они внутри и вокруг вас — и во всём, что нужно для жизни, — уже больше миллиарда лет. Они поедают камень, создают почву, кормят растения и связывают экосистемы. Чем больше мы узнаём о грибах, тем меньше видим смысла в жизни без них.
Не магия. Просто микология.
Mushroom Matters · Ереван
Идея
Грибы — мост между наукой и природой. Мы делаем этот мост доступным каждому.
На чём мы стоим
Доказательность
Наука, а не чудеса. Объясняем, что гриб умеет, держимся того, что реально показывают исследования, — и прямо говорим, чего он не умеет.
Полный цикл
Каждый этап — наш: собственные культуры, свои камеры выращивания, оба прохода экстракции и розлив. Ничего не отдаём на сторону и не переупаковываем.
Доступность
Микология — не привилегия избранных. Одна честная цена за флакон, бесплатные гиды и человеческий язык вместо сложных терминов.
Образование
Мы учим, а не только продаём. В Журнале по шагам описаны наши собственные методы, а в Telegram-канале стройка видна как есть.
Видимый цикл
«Полный цикл» легко заявить и трудно показать. Поэтому мы показываем: каждый этап ниже — наш, а ключевые разобраны по шагам в Журнале, включая ошибки.
Чистая культура
Каждая партия начинается в чашке Петри: тканевый клон сильного экземпляра растёт на агаре, пока культура не станет чистой и энергичной.
Пошаговый гид в Журнале →Жидкий мицелий
Культуру размножаем в жидкой питательной среде — это самый быстрый путь к здоровому и равномерному посевному материалу.
Пошаговый гид в Журнале →Зерно и субстрат
Для рейши и кордицепса заросшее зерно — ступень к плодовым блокам. Ежовик зерна не касается вовсе: его экстракт делается из чистого мицелия, поэтому типовая претензия «мицелий = крахмальный наполнитель» к нему просто не относится.
Пошаговый гид в Журнале →Плодоношение
Рейши и кордицепс дорастают до полноценных плодовых тел в контролируемых камерах, где влажность, температура и воздух — в наших руках, независимо от сезона.
Пошаговый гид в Журнале →Двойная экстракция и розлив
Горячая вода достаёт бета-глюканы, спирт — тритерпены. Делаем оба прохода, соединяем и выпариваем спирт, затем разливаем и маркируем здесь же — флаконы 30 мл, ничего лишнего.
Mushroom Matters
@mushroomatters
InstagramTelegram
Смотреть в InstagramТемпература в комнате выращивания
Как расположение полок и вентиляция связаны с распределением температуры? В Instagram и Telegram показываем одну численную модель. Это расчётный пример, не карта измерений нашего помещения.
Три гриба — три задачи
Линейка сознательно маленькая: один гриб на одну задачу, выбранный за соединения, которые за ней стоят.
Честные ожидания
Рассказываем, что входит в продукт и на чём основаны наши описания.
Формат
Жидкий экстракт во флаконе 30 мл с пипеткой. Состав и инструкция указаны на этикетке и в карточке товара.
Расход
При расходе 1–2 мл в день флакона хватает на 15–30 дней. Это расчёт объёма, а не обещание срока или результата применения.
Исследования
В журнале разбираем исследования грибов и их ограничения. Разные препараты, дозировки и условия исследований не позволяют обещать тот же результат от нашего экстракта.
Чего грибы не могут
- Не лечат и не предотвращают болезни и не заменяют врача.
- Не заменяют сон, питание и привычный режим.
- Не дают оснований обещать конкретный эффект или срок его появления.
Мы говорим, чего грибы не могут. Это и есть доверие.
Почему жидкость и почему без спирта
Капли легко дозировать точно и гибко, и в них нет ничего лишнего — ни оболочек капсул, ни наполнителей, ни зерновой муки.
Спирт — инструмент, а не ингредиент: он нужен, чтобы достать тритерпены при экстракции, и после выпаривается. В готовом экстракте его нет.
Документ
Декларация соответствия ЕАЭС № RU Д-AM.РА02.В.39933/25
На всю линейку оформлена декларация соответствия ЕАЭС. Номер открытый — его можно проверить в реестре ЕАЭС до покупки.
Выращено, извлечено и разлито в Ереване, Армения.
Нас трое
Бизнес, наука и выращивание — по одному из нас на каждое. Мы строим первое армянское производство грибных экстрактов и показываем процесс как есть: методы, цифры и неудачи тоже.